今天,仔仔和几个朋友,去了草莓园里摘草莓,弄了不少的草莓回家,吃了一些,还剩一些,正寻思着怎么处理呢?
刚好朋友说草莓酱很好吃,于是把剩下的草莓做成了草莓酱,自制草莓酱吃更健康哦。
|| 草莓酱
材料:细砂糖、草莓
做法:
1.首先将买来的草莓酱一一去除草莓蒂,并用清水将其清洗干净。
2.将草莓切碎放入锅中,加入适量的细砂糖,开中火加热。
3.不停的搅拌草莓防止糊底,等烧开后转小火一直熬。
4.一直熬大约30-40分钟左右,草莓汁慢慢吸干,就可以用透明的瓶子装起来,以后想吃就可以随便弄来吃。