电饭煲每个家庭都有，今天用它来卤鸡爪，卤豆干，卤鹌鹑蛋等食材，步骤简单，适合晚上看剧或当零食
1、把食材洗干净，冷水下锅加生姜片，葱节，白酒煮开浮沫撇去，再煮5分钟左右捞出盛在电饭锅里
2、把之前煮好的食材全部放锅里，加入适量冰糖，1勺黄豆酱+生抽+老抽+卤料包+干辣椒4个，再放一大勺盐，用开水倒进去没过食材开始按煮饭键
3、煮好之后再焖30分钟，卤水浸在下面，打开就可以吃了
4、再配上辣椒面一口吃下去，不用去外面单独买卤鸡爪，卤鸡翅吃了
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招