用料
迷你蛋挞皮 24个
蛋黄 3个
淡奶油 100克
牛奶 100克
白砂糖 20克
低分 20克
做法步骤
1、准备好蛋挞皮,纯牛奶,淡奶油,蛋黄,白砂糖和低粉
2、牛奶加热后加入白砂糖搅拌至无颗粒
3、然后加入淡奶油
4、筛入低粉搅拌至无颗粒状
5、倒入蛋黄搅拌均匀
6、然后过筛一下
7、更加细腻
8、蛋挞液倒入蛋挞皮中,八分满
9、放在烤盘中,烤箱190°,20分钟
10、哇哇哇,棒棒哒
11、稍微有点焦焦的