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桥头排骨的做法教程（外酥里嫩的桥头排骨！）

100次浏览     发布时间：2024-12-04 10:35:30    

外酥里嫩的桥头排骨真的是做到我的心坎里去了，简直好吃到舔手指啊！我真的不允许这么好吃的东西还有人没吃过！

桥头排骨真的是喜欢吃排骨粉朋友不可错过的一道吃法，外酥里嫩，肉香四溢，咬一口真的是超级满足！

首先我们准备新鲜的排骨充分浸泡出血水后清洗干净，然后加入葱姜蒜沫和下图所示的调料腌制半个小时备用！

然后我们调一个脆皮糊，调成酸奶状的面糊，然后倒入腌好的排骨，让排骨的表面均匀的裹上黏面糊！

起锅烧油，六成油温下锅炸，炸至表面金黄，待油温升高后再次进行复炸，炸至表面金黄酥脆，大概炸半分钟就可以了！

最后撒上烧烤料开吃！

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