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在家自制牛奶布丁（教你做Q弹嫩滑的牛奶布丁）

100次浏览     发布时间：2025-02-07 04:33:54    


今天就教大家一款超嫩超浓奶香味的牛奶布丁！

1. 两个蛋黄（不要蛋清噢），加两勺白砂糖，搅拌均匀

2.加入180ml纯牛奶，喜欢甜一点的可以加旺仔牛奶

3. 加入10g面粉，搅拌均匀，不要有结块颗粒

撇去浮沫，这样烤出来的布丁才会口感细腻

进烤箱，150度烤30分钟

4.出炉！刚打开烤箱就能闻到超浓的奶香味

表皮还会随着热度咕噜咕噜冒热气，光看着就让人食欲大增！

操作超简单有木有！

表皮微脆，带着焦香，里面的布丁奶味浓郁，细腻嫩滑


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